ALBAHACA
Propiedades terapéuticas
Aperitiva; digestiva; espasmolítica, suaviza las contracciones musculares;
Carminativa, expulsa los gases del tubo digestivo.
Ligeramente sedante y, en uso externo, analgésica, quita el dolor.
Vulneraria, cura heridas y llagas.
Antiséptica, impide el desarrollo de microorganismos causantes de infecciones.
Usos
Té: para tratamiento integral y, en particular, para el mal de aire. Sirve también para combatir la diarrea.
Aceite medicinal: se aplica en sobadas para el tratamiento del susto; se debe aromatizar antes de ser usado.
Para consumo alimenticio: Deben limpiarse delicadamente las hojas, sin lavarlas, y disponerlas en capas dentro de un recipiente con cerradura hermética, cubriéndolas siempre con aceite comestible. Se conservarán por largo tiempo.
Para preparar té como infusión: a cuatro cucharaditas o pizcas de hojas agregar una taza de agua hirviendo y dejar en reposo durante diez minutos. Pueden tomarse hasta tres tazas diarias.
Para preparar aceite medicinal: a un cucharón o puño de mano de hierba seca, o a dos cucharones o puños de mano de hierba fresca, agregar medio litro de aceite de oliva. Dejar la mezcla expuesta al sol en un frasco de vidrio, transparente y sin color, durante dos o tres semanas. Posteriormente, filtrar para extraer la espuma y la capa acuosa que haya quedado encima.
Contraindicaciones
No administrar a niños menores de dos años. A personas mayores dársela en pequeñas cantidades.